Albóndigas Falsas Suecas De Jean
Ingredientes
- 3 rebanadas de pan, desmenuzado
- 2 cucharadas de cebolla picada
- ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
- ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
- ¾ de taza de leche descremada
- 2 paquetes (12 onzas) de migajas congeladas estilo hamburguesa
- 4 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de harina para todo uso
- 1 taza de caldo de verduras
- 1 taza de crema mitad y mitad
Elaboración
["Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C)", "En un tazón grande combine el pan rallado, la cebolla, la pimienta, la nuez moscada y la leche. Agregue las migajas estilo hamburguesa hasta que estén bien mezcladas. Forme 1 1/2 bolas.", "En una sartén grande a fuego medio, dore las bolas de "carne" en mantequilla. Retírelas con una cuchara ranurada y colóquelas en una cacerola de 2 cuartos"., "Bate la harina hasta que gotee en sartén; cocine hasta que burbujee, revolviendo constantemente. Agregue el caldo y la crema y continúe cocinando, revolviendo, hasta que la salsa se espese y hierva, aproximadamente 1 minuto. Vierta sobre las "bolas de carne". "Hornee en horno precalentado durante 30 minutos".]
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir las migajas de hamburguesa por otro ingrediente. ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar estas albóndigas?
11/11/2025Me encantaron estas Albóndigas Falsas Suecas De Jean. La textura y el sabor eran increíbles, y la salsa cremosa le dio un toque especial al plato.
12/11/2025Hola Xacobe, para sustituir las migajas de hamburguesa puedes usar pan rallado o copos de avena. En cuanto al tiempo de cocción, tardarás unos 20 minutos en cocinar estas albóndigas en la sartén.
13/11/2025