Name: Albóndigas De Jamón Fáciles
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 36
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 tazas de queso Cheddar rallado; 3 tazas de mezcla para hornear para todo uso (como Bisquick®); 1½ tazas de jamón ahumado picado; 1 taza de queso parmesano rallado; ⅔ taza de leche; 1 cucharada de leche; 2 cucharadas de hojuelas de perejil; 2 cucharaditas de mostaza picante

Prep: 10 mins

Cook: 25 mins

Adicional: 10 mins

Total: 45 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 36 bolas

Ingredientes

4 tazas de queso Cheddar rallado

3 tazas de mezcla para hornear para todo uso (como Bisquick®)

1½ tazas de jamón ahumado picado

1 taza de queso parmesano rallado

⅔ taza de leche

1 cucharada de leche

2 cucharadas de hojuelas de perejil

2 cucharaditas de mostaza picante

Información nutricional

Por Ración: 707 calorías, proteína 35,5 g, carbohidratos 40,2 g, grasa 44,8 g, colesterol 112,1 mg, sodio 1896,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Mezcle el queso cheddar, la mezcla para hornear, el jamón, el queso parmesano, 2/3 de taza más 1 cucharada de leche, el perejil y la mostaza en un tazón; forme 36 bolas.

Coloque las bolas en una bandeja para hornear, cubra con una envoltura de plástico y póngalas en el congelador hasta que estén firmes, aproximadamente 10 minutos.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una bandeja para hornear.

Coloque las albóndigas de jamón en una bandeja para hornear preparada; hornee en horno precalentado hasta que el queso se derrita, de 25 a 35 minutos.

Comentarios de la receta Albóndigas De Jamón Fáciles

2025-11-13 16:58:30

Efrén 5/5

Hola Icíar, puedes sustituir la mezcla para hornear por harina normal, pero asegúrate de agregar también levadura química para que no queden duras. En cuanto al tiempo de cocción, como el horno puede variar, te recomiendo empezar a revisarlas después de 20 minutos y así estarás seguro de que no se quemen.

2025-11-12 20:22:12

Aitor 5/5

Estas albóndigas de jamón son una delicia. Salieron muy bien, el queso derretido es espectacular. La textura y el sabor son perfectos.

2025-11-11 13:38:03

Icíar 4/5

No sé si puedo sustituir la mezcla para hornear por harina normal y cuánto tiempo exacto necesito para que estén listas.