Albóndigas De Jamón Fáciles
Ingredientes
- 4 tazas de queso Cheddar rallado
- 3 tazas de mezcla para hornear para todo uso (como Bisquick®)
- 1½ tazas de jamón ahumado picado
- 1 taza de queso parmesano rallado
- ⅔ taza de leche
- 1 cucharada de leche
- 2 cucharadas de hojuelas de perejil
- 2 cucharaditas de mostaza picante
Elaboración
Mezcle el queso cheddar, la mezcla para hornear, el jamón, el queso parmesano, 2/3 de taza más 1 cucharada de leche, el perejil y la mostaza en un tazón; forme 36 bolas.
Coloque las bolas en una bandeja para hornear, cubra con una envoltura de plástico y póngalas en el congelador hasta que estén firmes, aproximadamente 10 minutos.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una bandeja para hornear.
Coloque las albóndigas de jamón en una bandeja para hornear preparada; hornee en horno precalentado hasta que el queso se derrita, de 25 a 35 minutos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la mezcla para hornear por harina normal y cuánto tiempo exacto necesito para que estén listas.
11/11/2025Estas albóndigas de jamón son una delicia. Salieron muy bien, el queso derretido es espectacular. La textura y el sabor son perfectos.
12/11/2025Hola Icíar, puedes sustituir la mezcla para hornear por harina normal, pero asegúrate de agregar también levadura química para que no queden duras. En cuanto al tiempo de cocción, como el horno puede variar, te recomiendo empezar a revisarlas después de 20 minutos y así estarás seguro de que no se quemen.
13/11/2025