Vinagre De Frambuesa Casero
Prep::
10 mins
Aditional::
1 day
Total::
1 day
Porciones::
16
Rendimiento::
2 tazas
Ingredientes
- 1 pinta de frambuesas frescas
- 2 tazas de vinagre de vino blanco
Elaboración
1
Aplasta las frambuesas con un tenedor en un bol. Vierta el vinagre; mezcle bien para combinar. Transferir a un recipiente de vidrio con tapa; tapa y deja reposar hasta que los sabores se combinen, aproximadamente 24 horas.
2
Cuela el vinagre a través de un colador fino en un tazón; deseche los trozos de frambuesa. Vuelva a colar el vinagre a través de un filtro de café en una botella limpia y ciérrela herméticamente.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar otra fruta en lugar de las frambuesas, ¿y cuánto tiempo exacto necesito para que los sabores se combinen?
11/11/2025Hice el vinagre de frambuesa casero y me encantó. Fue muy fácil de hacer y el resultado es delicioso. La parte de aplastar las frambuesas con un tenedor fue divertida.
12/11/2025Hola Dorotea, puedes probar a usar otras frutas como arándanos o moras en lugar de las frambuesas. En cuanto al tiempo, es mejor dejarlo reposar durante 24 horas para que los sabores se combinen adecuadamente.
13/11/2025