Name: Vieiras Al Horno
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 cucharadas de mantequilla, derretida; 1½ libras de vieiras, enjuagadas y escurridas; ½ taza de pan rallado seco sazonado; 1 cucharadita de cebolla en polvo; 1 cucharadita de ajo en polvo; ½ cucharadita de paprika; ½ cucharadita de perejil seco; 3 dientes de ajo picados; ¼ taza de queso parmesano rallado

Prep: 30 mins

Cook: 20 mins

Total : 50 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

4 cucharadas de mantequilla, derretida

1½ libras de vieiras, enjuagadas y escurridas

½ taza de pan rallado seco sazonado

1 cucharadita de cebolla en polvo

1 cucharadita de ajo en polvo

½ cucharadita de paprika

½ cucharadita de perejil seco

3 dientes de ajo picados

¼ taza de queso parmesano rallado

Información nutricional

Por Ración: 363 calorías, proteína 31,3 g, carbohidratos 15,6 g, grasa 19 g, colesterol 88 mg, sodio 564,5 mg .

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C)

Vierta la mantequilla derretida en una cacerola ovalada de 2 cuartos. Distribuya la mantequilla y las vieiras uniformemente dentro del plato.

Combine el pan rallado, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, el pimentón, el perejil, el ajo picado y el queso parmesano. Espolvorear esta mezcla sobre las vieiras.

Hornear en horno precalentado hasta que las vieiras estén firmes, unos 20 minutos.