Uno - Dos - Tres - Cuatro Pastel III
Ingredientes
- 1 taza de manteca vegetal
- 2 tazas de azúcar blanca
- 3 tazas de harina para todo uso
- 4 huevos
- 1 taza de leche
- 4 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de extracto de almendras
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C) Engrase y enharine tres moldes redondos de 9 pulgadas. Tamizar juntos la harina y el polvo de hornear y reservar. En un recipiente aparte, agregue la vainilla y el extracto de almendras a la leche y reserve.
Creme la manteca vegetal y el azúcar hasta que quede suave y esponjoso. Agregue los huevos uno a la vez, batiendo bien con cada adición. Agregar la mezcla de harina alternando con la leche. Mezcle hasta que quede suave y divídalo en tres moldes redondos de 9 pulgadas.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 25 a 30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el pastel, éste salga limpio.
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