Prep: 10 mins
Cook: 10 mins
Total: 20 minutos
Porciones: 2
Rendimiento: 2 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Pele el plátano y córtelo en trozos de 1 pulgada, Caliente el aceite en una sartén grande.
2.
Coloque los plátanos en el aceite y fríalos por ambos lados; aproximadamente 3 1/2 minutos por lado.
3.
Retire los plátanos de la sartén y aplánelos colocando un plato sobre los plátanos fritos y presionando hacia abajo.
4.
Sumerja los plátanos en agua, luego regréselos al aceite caliente y freír 1 minuto por cada lado.
5.
Sal al gusto y servir inmediatamente.
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