Tostadas De Camarones

Preparar: 15 minutos

Cocinar: 15 minutos

Total: 30 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 317 calorías, proteína 15,3 g, carbohidratos 15,6 g, grasa 21,5 g, colesterol 86,3 mg, sodio 1169 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.

En una sartén mediana, caliente las 3 tazas de aceite a 300 grados F (150 grados C).

2.

En un procesador de alimentos, combine los camarones, el jengibre, el ajo y las castañas de agua; moler hasta obtener una pasta. Agregue sal, pimienta, jerez, clara de huevo y bicarbonato de sodio. Procese hasta que quede suave.

3.

Corte cada rebanada de pan recortado en cuartos, formando 4 triángulos cada uno. Divide la mezcla de camarones sobre cada rebanada de pan; espolvorear con semillas de sésamo.

4.

Fríe las tostadas de camarones hasta que estén doradas. Escurrir sobre toallas de papel.



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