Name: Tostadas De Anís Italiano
Yield: 16
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 huevos; ⅔ taza de azúcar blanca; 1 cucharadita de semillas de anís; 1 taza de harina para todo uso

Porciones: 16

Rendimiento: 16 rebanadas

Ingredientes

2 huevos

⅔ taza de azúcar blanca

1 cucharadita de semillas de anís

1 taza de harina para todo uso

Información nutricional

Por Ración: 70 calorías, proteína 1,6 g, carbohidratos 14,4 g, grasa 0,7 g, colesterol 23,3 mg, sodio 8,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Engrase y enharine un molde para pan de 3 9x5x3 pulgadas.

Bate bien los huevos y el azúcar, agrega las semillas de anís y luego mézclalas con la harina.

Raspe la masa en el molde preparado (el molde solo estará lleno hasta la mitad).

Hornee a 375 grados F (190 grados) durante unos 20 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.

Retire de la sartén y corte en 16 rebanadas de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor cada una.

Coloque las galletas en rodajas en una bandeja para hornear y hornee por 5 minutos hasta que el fondo esté dorado, voltee y hornee por otros 5 minutos hasta que el otro lado esté dorado.