Arroz Español Con Carne
Prep::
10 mins
cocción::
20 minutos
Total::
30 minutos
Porciones::
6
Rendimiento::
6 porciones
Ingredientes
Elaboración
1
En una cacerola grande a fuego medio, caliente el aceite. Agregue el arroz, la cebolla y el pimiento y saltee durante 5 minutos o hasta que las cebollas estén tiernas. Agregue la carne molida y saltee hasta que se dore. Escurrir el exceso de aceite y grasa.
2
Añadir el maíz, la salsa de tomate, el ketchup y el agua. Reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que el arroz esté cocido, revolviendo ocasionalmente. Sazone con sal, pimienta y ajo en polvo al gusto.
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