Tortillas de jícama

Preparación 15 minutos

Cocinado 10 minutos

Total 25 minutos

Raciones 4

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 25 calorías, proteína 0,5 g, carbohidratos 5,9 g, grasa 0,1 g, sodio 2,7 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Pela la jícama y córtala en rodajas finas.

2.

Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.

3.

Agrega las rodajas de jícama a la sartén y fríelas hasta que estén doradas y crujientes por ambos lados. Añade sal al gusto mientras se fríen.

4.

Una vez listas, retíralas de la sartén y colócalas sobre papel de cocina para que escurran el exceso de aceite.

5.

Sirve caliente y disfruta de tus deliciosas tortillas de jícama.

¿Cómo sé si las tortillas de jícama están listas?

Debes estar atento al color dorado en ambas caras y el sonido crujiente que harán al morderlas.

¿Puedo guardar las tortillas de jícama para después?

Sí, puedes guardarlas en un recipiente hermético en la nevera durante hasta 5 días. Calienta de nuevo antes de servir.

¿Qué puedo hacer si no me gusta el sabor de la jícama?

Puedes agregar especias o condimentos a tu gusto mientras se fríen para darle un toque diferente al sabor.



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