Pastel Margarita

Name: Pastel Margarita
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para pastel de naranja; 1 paquete (3.4 onzas) de mezcla instantánea para pudín de vainilla; 4 huevos; ½ taza de aceite vegetal; ⅔ taza de agua; ¼ taza de jugo de limón; ¼ taza de tequila; 2 cucharadas de licor triple sec; 1 taza de azúcar glas; 1 cucharada de tequila; 2 cucharadas de licor triple sec; 2 cucharadas de jugo de limón

Prep : 10 minutos

Cocinar: 1 hora

Adicional: 10 minutos

Total: 1 hora 20 minutos

Porciones: 12

Rendimiento: 1 bizcocho Bundt de 10 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 393 calorías, proteína 4 g, carbohidratos 53,7 g, grasa 16 g, colesterol 62,9 mg, sodio 418,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Engrase y enharine un molde Bundt de 10 pulgadas.

En un tazón grande combine la mezcla para pastel, la mezcla para pudín, los huevos, el aceite, el agua, el jugo de limón, 1/4 taza de tequila y 2 cucharadas de triple sec.

Bate durante 2 minutos.

Vierte la masa en el molde preparado.

Hornee en el horno precalentado durante 45 a 50 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio.

Enfriar en la sartén durante 10 minutos; retírelo a la rejilla y vierta el glaseado sobre el pastel mientras aún está tibio.

Para hacer el glaseado: en un tazón pequeño, combine el azúcar glas con 1 cucharada de tequila, 2 cucharadas de triple seco y 2 cucharadas de jugo de lima.

Mezcle hasta que quede suave.