Tilapia Frambuesa
Preparar::
15 min
Cocinar::
25 min
Total::
40 min
Raciones::
4
Rendimiento::
4 raciones
Ingredientes
- 4 (4 onzas) filetes de tilapia (brema)
- ¼ taza de aceite de oliva
- ¼ taza de vinagre de frambuesa
- ¼ taza de miel
- 1 cucharadita de mostaza amarilla
- ½ cucharadita de eneldo seco
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear de 11x7 pulgadas.
2
En un tazón, mezcle el aceite de oliva, el vinagre de frambuesa, la miel, la mostaza y el eneldo.
3
Acomode los filetes de tilapia en una sola capa en la fuente para hornear preparada. Vierta la mezcla sobre los filetes de pescado, cubriendo los filetes de manera uniforme.
4
Hornee en un horno precalentado, sin tapar, durante 20 minutos o hasta que el pescado esté escamoso con un tenedor.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la tilapia por otro tipo de pescado y cuánto tiempo exacto necesitaré para cocinarla.
09/11/2025La receta de Tilapia Frambuesa me ha salido deliciosa. La salsa se quedó perfecta y el pescado estaba jugoso. Me encantó cómo la miel le dio un toque dulce.
10/11/2025Hola Dolores, puedes probar con otro tipo de pescado blanco como el rodaballo o el mero. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que no lo pases de los 20 minutos para evitar que se reseque.
11/11/2025