Prep: 15 mins
Cook: 50 mins
Total: 1 hr 5 mins
Porciones: 24
Rendimiento: 1 bandeja de 9x13 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 269 calorías, proteína 3,4 g, carbohidratos 27,2 g, grasa 17,5 g, colesterol 31 mg, sodio 187,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine un molde para hornear de 9x13 pulgadas.
2.
En un tazón mediano, mezcle la harina, el azúcar, el cacao, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear, la sal y la canela. Agregue los huevos y el aceite, mezcle bien. Dobla las nueces y el calabacín hasta que estén distribuidos uniformemente. Verter en el molde preparado.
3.
Hornear de 50 a 60 minutos en el horno precalentado, hasta que al introducir un cuchillo en el centro, éste salga limpio. Enfríe el pastel por completo antes de cubrirlo con su glaseado favorito.
Comentarios de la receta Tarta De Chocolate Y Calabacín III
2025-11-10 20:55:34
Aratz 5/5
Hola Dorian, puedes usar harina integral pero puede que necesites agregar un poco más de líquido para compensar la diferencia en la absorción. En cuanto al tiempo de cocción, como cada horno es diferente, te recomiendo empezar a revisarla después de los 45 minutos y sacarla cuando el cuchillo salga limpio.
2025-11-10 20:24:23
Sol 5/5
Hola Ibai, para que te quede claro, debes rallar solo la parte interior del calabacín. En cuanto al tiempo de horneado, como cada horno es diferente, lo mejor es empezar a revisar el pastel desde los 50 minutos y sacarlo cuando al pincharlo con un palillo este salga limpio. ¡Espero que te quede riquísima!
2025-11-09 12:08:11
Thiago 5/5
La tarta de chocolate y calabacín III me ha salido riquísima. La textura es super esponjosa y el sabor del calabacín se nota pero no es exagerado, queda muy bien con el chocolate.
2025-11-09 08:07:27
Naia 5/5
La tarta ha salido deliciosa, no esperaba que el calabacín quedara tan bien integrado. La textura es suave y el sabor a chocolate es intenso.
2025-11-08 16:48:51
Dorian 4/5
¿Puedo usar harina integral en lugar de la harina para todo uso? ¿Cuánto tiempo exacto se necesita para cocinarla?
2025-11-08 16:09:55
Ibai 4/5
No entiendo si se deben rallar las cortezas del calabacín o solo la parte interior. ¿Cuánto tiempo exacto hay que hornear para que quede bien hecho?
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