Aros De Cebolla Al Horno
Ingredientes
Elaboración
Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C)
Separe las rodajas de cebolla en aros individuales
Bate las claras de huevo con la leche en un tazón hasta que estén bien combinadas; sazone la mezcla de huevo con una pizca de pimienta de cayena. Coloque las migas de panko en un recipiente aparte.
Coloque los aros de cebolla en una bolsa de plástico grande con cierre. Agrega la harina, la sal y la pimienta negra; selle la bolsa y agítela hasta que los aros estén bien cubiertos con harina.
Deje caer los aros de cebolla cubiertos de harina en la mezcla de clara de huevo y leche, unos pocos a la vez, y mezcle ligeramente con pinzas hasta que estén cubiertos. Coloque los aros en las migas de panko y agite suavemente el tazón para mezclar las migas con los aros de cebolla hasta que los aros estén cubiertos con migas.
Transfiera los aros de cebolla recubiertos a una bandeja para hornear grande; rocíe los aros ligeramente con aceite en aerosol.
Hornee en el horno precalentado hasta que los aros de cebolla estén tiernos y las migas estén ligeramente doradas, de 12 a 15 minutos.
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