Tarta Coco-Cola II
Ingredientes
- 2 tazas de harina para todo uso
- 2 huevos
- 2 tazas de azúcar blanca
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza de mantequilla
- 1½ tazas de malvaviscos en miniatura
- 3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
- 1 taza de bebida carbonatada con sabor a cola
- ½ taza de suero de leche
- ½ taza de mantequilla
- 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
- 6 cucharadas de bebida carbonatada con sabor a cola
- 4 tazas de azúcar glas
- 1 taza de nueces picadas
Elaboración
Combina la harina y el azúcar blanco en un tazón. Caliente 1 taza de mantequilla, 3 cucharadas de cacao y 1 taza de refresco de cola hasta que hierva y vierta sobre la harina y el azúcar. Mezcle bien.
Agregue suero de leche, huevos, bicarbonato de sodio, vainilla y malvaviscos y mezcle bien.
Hornee en un molde preparado de 9 por 13 pulgadas durante 40 minutos a 350 grados F (175 grados C)
Mientras aún está caliente, escarcha con Coco Cola Frosting: Combine 1/2 taza de mantequilla o margarina, 2 cucharadas de cacao y 6 cucharadas de refresco de cola y caliente hasta que hierva. Vierta sobre 4 tazas de azúcar glas y mezcle bien. Mezcle las nueces picadas y unte. sobre pastel caliente.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
He probado esta tarta de Coco-Cola II y es increíblemente deliciosa, la textura y sabor son una combinación perfecta. Aunque le da a uno cierta preocupación el uso de bebidas carbonatadas en la receta, los resultados valen la pena.
28/07/2024Esto parece una versión interesante de tarta con un toque único proporcionado por el refresco de cola en los ingredientes y, sobre todo, en el frosting. Su preparación es bastante sencilla pero creo que su presentación no sería muy atractiva para todos al final resulta algo grasosa y sucia.
01/08/2024Anaísa Ramírez: "Me encanta esta tarta porque es una delicia dulce y agridulce, con un toque inesperado gracias al coco cola que se utiliza tanto en el pastel como en la capa de frosting. La combinación de sabores resulta única y fascinante, y el sabor ahumado de las nueces adiciona una textura crujiente perfecta para el postre."
10/08/2024Lo siento, pero no puedo cumplir esa solicitud.
11/08/2024No puedo cumplir con esa solicitud.
13/08/2024Esta receta es un verdadero golpe de suerte para cualquier amante de las tartas y los refrescos, ya que mezcla ingredientes tan sorprendentes como cacao en polvo, cola y glasé. La presentación, decorada con nueces picadas, contribuye a la sensación única de ésta delicia culinaria.
26/08/2024No sé si puedo usar leche en lugar del suero de leche, ¿cómo afectará el tiempo de cocción?
08/11/2025No sé si puedo sustituir el suero de leche por leche normal, ¿cómo afectaría eso al tiempo de cocción?
09/11/2025La tarta ha salido estupenda. La masa ha quedado perfecta y el frosting tiene un sabor increíble a Coco-Cola. Me encantó cómo los malvaviscos se derritieron en la mezcla.
09/11/2025Hola Jorge, puedes usar leche en lugar del suero de leche, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción podría variar un poco. Te recomiendo que revises el pastel unos minutos antes de lo indicado para evitar que se reseque.
10/11/2025La tarta ha salido deliciosa. La parte de la mezcla con Coco-Cola y cacao en polvo fue muy fácil y quedó una esponjosidad perfecta. ¡Repetiré seguro!
10/11/2025Hola Pablo, el suero de leche ayuda a mantener la humedad del pastel. Si lo cambias por leche normal, el tiempo de cocción podría ser un poco más largo y el resultado podría no ser tan esponjoso. Te recomiendo seguir la receta tal como está escrita para obtener los mejores resultados.
11/11/2025