Pastel De Mermelada De Mora I
Ingredientes
Elaboración
Combinar la harina, el polvo para hornear, la sal, el cacao, la canela y la pimienta de Jamaica.
Disuelva la soda en el suero de leche, revolviendo bien.
Creme la mantequilla o margarina y el azúcar, batiendo bien. Agregue las yemas de huevo, batiendo bien la mezcla. Mezcle la mezcla de harina con la mezcla cremosa alternativamente con la mezcla de suero de leche, comenzando y terminando con la mezcla de harina. Incorpore la mermelada de mora. Vierta la masa en un molde bundt de 10 pulgadas engrasado y enharinado.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 45 a 50 minutos, o hasta que la torta esté lista. Enfriar en la sartén durante 15 minutos. Retire de la sartén y enfríe por completo.
Combine el azúcar impalpable, la leche, la mantequilla o la margarina y la vainilla. Bate hasta que la mezcla esté suave. Cuchara sobre el pastel enfriado
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar yogur en lugar de suero de leche? ¿Cuánto tiempo exacto necesito para cocinarlo?
10/11/2025La receta me ha salido deliciosa. El pastel está muy esponjoso y la mermelada de mora le da un toque riquísimo.
11/11/2025Hola Noel, puedes usar yogur en lugar de suero de leche, pero asegúrate de que esté bien escurrido para evitar que la masa quede muy húmeda. En cuanto al tiempo de cocción, como cada horno es diferente, lo mejor es hacer la prueba del palillo. Si sale limpio, tu pastel está listo. ¡Espero que te quede riquísimo!
12/11/2025