Sunday Company Pollo
Porciones::
5
Rendimiento::
4 a 6 porciones
Ingredientes
- 2 cucharadas de mantequilla
- 3 cucharaditas de curry en polvo
- 1 manzana pelada, sin el corazón y finamente picada
- 1 cebolla grande, cortada en cubitos
- 1 lata (10.75 onzas) de crema de champiñones condensada
- 1 taza de crema batida espesa
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
- 1 cucharadita de paprika
- 1 (3 libras) de pollo entero, cortado en trozos
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
2
En una cacerola pequeña, derrita la mantequilla o la margarina. Agregue el curry en polvo, la manzana y la cebolla y saltee hasta que la cebolla esté transparente. Agregue la sopa y la crema y mezcle.
3
Coloque los trozos de pollo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasada. Sazone con sal, pimienta y pimentón. Vierta la mezcla de salsa de manzana y crema sobre el pollo y hornee sin tapar en el horno precalentado durante 1 1/2 horas. Dejar enfriar 10 minutos y servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐