Stroganoff Caliente de Ala

Preparación 15 minutos

Cocinado 20-25 minutos

Total 35-40 minutos

Raciones 4-6

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 530 calorías, proteína 24,6 g, carbohidratos 8,1 g, grasa 44,4 g, colesterol 123,7 mg, sodio 1228,5 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agregar las pechugas de pollo; cocinar hasta que ya no esté rosado, de 2 a 3 minutos por lado.

2.

Agregar la mayonesa, la leche, la salsa picante, la mostaza y la mezcla de aderezo ranch. Llevar a fuego lento; cocinar, revolviendo ocasionalmente, hasta que los sabores se combinen, de 10 a 15 minutos.

3.

Revuelva la crema agria y el queso parmesano en la cacerola; llevar a fuego lento. Agregue la crema espesa hasta que la salsa se espese a la consistencia deseada. Alejar del calor; dejar reposar antes de servir, unos 5 minutos.

¿Cómo puedo hacer que la salsa esté más espesa?

Agregue un poco más de crema batida espesa y cocine a fuego lento por unos minutos adicionales para ayudar a espesar la salsa.



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