Prep: 15 mins
Cook: 45 mins
Aditional: 1 hr
Total: 2 hrs
Porciones: 20
Rendimiento: 20 alitas de pollo
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio y engrase ligeramente con aceite en aerosol.
2.
Coloque la harina, la pimienta de cayena, el ajo en polvo y la sal en una bolsa de plástico con cierre y agite para mezclar.
3.
Agregue las alitas de pollo, selle y revuelva hasta que estén bien cubiertas con la mezcla de harina.
4.
Coloque las alas en la bandeja para hornear preparada y colóquelas en el refrigerador.
5.
Refrigere por lo menos 1 hora.
6.
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
7.
Bate la mantequilla derretida y la salsa picante en un tazón pequeño.
8.
Sumerja las alitas en la mezcla de mantequilla y vuelva a colocarlas en la bandeja para hornear.
9.
Hornee en el horno precalentado hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro y crujiente por fuera, aproximadamente 45 minutos.
10.
Voltee las alitas a la mitad durante la cocción para que se cocinen uniformemente.
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