Prep: 40 mins
Cook: 25 mins
Total: 1 h 5 min
Porciones: 8
Rendimiento: 1 galón
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Vierta el caldo de pollo en una olla grande.
2.
Agregue las hojuelas de pimiento picante, el vinagre, la salsa de soya, la hierba de limón, la salsa de pescado, la pimienta negra, el ajo en polvo y la cebolla.
3.
Llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir el fuego a medio-bajo y mantener a fuego lento.
4.
Mientras tanto, caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto.
5.
Agregue el pollo en cubos y cocine hasta que ya no esté rosado en el centro, aproximadamente 5 minutos.
6.
Agregue el pollo a la sopa hirviendo a fuego lento junto con el repollo y los brotes de soja.
7.
Cocine a fuego lento hasta que el repollo esté tierno, unos 10 minutos.
8.
Retire la olla del fuego y agregue lentamente el huevo batido, luego agregue suavemente el perejil picado.
9.
Servir inmediatamente.
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