Prep: 10 mins
Cook: 50 mins
Total: 1 hora
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 87 calorías, proteína 2,9 g, carbohidratos 17,9 g, grasa 1,5 g, sodio 472,9 mg .Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Cocine las berenjenas a 350 grados F (175 grados C) durante 30-40 minutos hasta que estén blandas.
2.
Retire el interior y haga puré de berenjena.
3.
Revuelva la sopa de tomate y el puré de berenjena y deje hervir.
4.
Cocine a fuego lento durante 5 minutos y agregue caldo de pollo a la sopa ligera al gusto.
Comentarios de la receta Sopa Fácil De Tomate Y Berenjena
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