Prep : 20 min
Cocinar: 20 min
Total: 40 min
Raciones: 4
Rendimiento: 4 raciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 614 calorías, proteína 11 g, carbohidratos 65 g, grasa 35,9 g, colesterol 122,3 mg, sodio 406,9 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una olla mediana a fuego medio, combine las papas y el caldo y deje hervir a fuego lento durante 20 minutos, o hasta que las papas estén tiernas.
2.
En una sartén aparte a fuego medio, saltee los puerros en la mantequilla o margarina durante 5 a 10 minutos, o hasta que estén tiernos.
3.
Añadimos los puerros y la nata a las patatas y removemos bien.
4.
(Nota: este es el punto en el que me gusta tomar un machacador de papas y espesar un poco la sopa).
Comentarios de la receta Sopa Fácil De Patata Y Puerro
Estas alternativas te van a encantar
Sopa Abundante De Lentejas II
Ver Sopa Abundante De Lentejas II
Sopa De Enchilada De Pollo Con Chile Verde
Ver Sopa De Enchilada De Pollo Con Chile Verde
Sopa De Patata Simple
Ver Sopa De Patata Simple
Sopa De Queso IV
Ver Sopa De Queso IV
Sopa De Patatas Y Puerros I
Ver Sopa De Patatas Y Puerros I¿Buscas listados de recetas similares?
Sopas
Ver Sopas
Recetas De Guisos Y Chiles
Ver Recetas De Guisos Y Chiles
Recetas De Sopa
Ver Recetas De Sopa
Recetas De Sopa De Crema
Ver Recetas De Sopa De Crema
Recetas De Sopa De Patata Y Puerro
Ver Recetas De Sopa De Patata Y Puerro
