Sopa De Verduras De Hamburguesa
Prep::
5 mins
Cook::
25 mins
Total::
30 mins
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- 1 libra de carne molida
- 4 tazas de caldo de pollo
- 4 tazas de agua
- 2 paquetes (1 onza) de mezcla de sopa de cebolla seca
- 1 lata (15 onzas) de salsa de tomate
- 2 tallos de apio, picado
- 1 cebolla picada
- 1 paquete (16 onzas) de verduras mixtas congeladas
- ¾ taza de macarrones con codo
Elaboración
1
En una sartén, dore la carne molida, a fuego medio.
2
En una olla grande, combine el caldo, el agua, la mezcla de sopa de cebolla, la salsa de tomate, el apio, la cebolla, las verduras congeladas y los macarrones. Lleve a ebullición y luego cocine a fuego lento hasta que los macarrones estén listos.
3
Agregue la carne molida dorada, mezcle y sirva.
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