Sopa De Verduras Abundante
Porciones::
7
Rendimiento::
6 a 8 porciones
Ingredientes
Elaboración
1
["En una olla grande a fuego alto, combine el apio, la cebolla, las zanahorias, los tomates, el jugo de tomate y vegetales, el agua, el puerro, la papa, los guisantes, el maíz, los frijoles, el arroz, la salsa de soya, el tomillo, la pimienta negra molida, el ajo en polvo y eneldo.", "Lleve a ebullición, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos, o hasta que las verduras estén tiernas"].
Opiniones y Valoraciones 💬
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No sé si puedo sustituir el arroz por otro tipo de cereal. ¿Cuánto tiempo de cocción necesitaría?
08/11/2025La sopa de verduras abundante ha salido riquísima. La técnica de añadir los ingredientes poco a poco ha funcionado muy bien y el resultado es una sopa espesa y sabrosa.
09/11/2025Hola Aitana, puedes sustituir el arroz por otro cereal como la quinoa o el trigo. En este caso, necesitarías reducir un poco el tiempo de cocción ya que estos cereales suelen cocerse antes que el arroz.
10/11/2025