Sopa De Verduras Abundante

Porciones: 7

Rendimiento: 6 a 8 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 354 calorías, proteína 12,2 g, carbohidratos 73,5 g, grasa 2 g, sodio 1085,9 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En una olla grande a fuego alto, combine el apio, la cebolla, las zanahorias, los tomates, el jugo de tomate y vegetales, el agua, el puerro, la papa, los guisantes, el maíz, los frijoles, el arroz, la salsa de soya, el tomillo, la pimienta negra molida, el ajo en polvo y eneldo.

2.



Lleve a ebullición, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos, o hasta que las verduras estén tiernas.

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