Prep: 15 mins
Cook: 55 mins
Total: 1 hr 10 mins
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En una olla grande calienta el aceite.
2.
Agrega las tortillas, el ajo, el cilantro y la cebolla.
3.
Saltee de 2 a 3 minutos.
4.
Agregue los tomates y deje hervir.
5.
Agregue el comino, el chile en polvo, las hojas de laurel y el caldo de pollo.
6.
Vuelva a hervir, reduzca el fuego a medio y agregue sal y cayena.
7.
Cocine a fuego lento durante 30 minutos, retire las hojas de laurel y agregue el pollo.
8.
Caliente y sirva.
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