Sopa De Ternera Al Curry

1.

Derrita la mantequilla en una cacerola grande.

2.

Cocine las cebollas y los cubos de carne hasta que la carne esté dorada y las cebollas estén tiernas.

3.

Agregue el caldo de carne, el curry y las hojas de laurel.

4.

Cuece a fuego lento durante 30 minutos.

5.

Añade las patatas, el vinagre y la sal.

6.

Cocine a fuego lento durante 45 minutos a 1 hora hasta que todo esté tierno.

7.

Retire las hojas de laurel y sirva caliente.