Sopa De Taco De Becca
Porciones::
8
Rendimiento::
8 porciones
Ingredientes
- 1 libra de carne molida
- 1 cebolla, picada
- 4 tazas de jugo de tomate
- 1 (15 onzas) lata de maíz en grano entero, escurrido
- 1 (15 onzas) lata de frijoles rojos
- 1 ( 8 onzas) lata de salsa de tomate
- ½ paquete (1.25 onzas) de mezcla de condimentos para tacos
Elaboración
1
En una olla grande a fuego medio alto, combine la carne molida y las cebollas. Saltee durante unos 5 minutos, o hasta que las cebollas estén tiernas. Agregue el jugo de tomate, el maíz, los frijoles, la salsa de tomate y el condimento para tacos. Revuelva bien y caliente, pero no hierva.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la carne molida por otra cosa. ¿Cuánto tiempo debo cocinarla?
09/11/2025La sopa de taco de Becca me quedó deliciosa. La carne se cocinó perfectamente y el maíz le dio un toque crujiente muy rico.
10/11/2025Hola Ander, puedes probar con tofu o lentejas en lugar de la carne molida. En cuanto al tiempo de cocción, como no hay que hervirla, bastará con unos minutos a fuego medio-alto para que se caliente todo bien.
11/11/2025