Sopa De Pollo Y Maíz Con Tomillo

Name: Sopa De Pollo Y Maíz Con Tomillo
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 rebanadas de tocino, cortadas en cubitos; 4 cebollas verdes, picadas; 1 cebolla, picada; 2 latas (14.5 onzas) de caldo de pollo; 2 papas grandes, cortadas en cubitos; 4 tazas de granos de maíz congelados; 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en cubos; 3 cucharadas de tomillo fresco picado; 2 tazas de mitad y mitad; sal al gusto; pimienta negra molida al gusto

Preparación: 10 minutos

Cocinar: 35 minutos

Total: 45 minutos

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Información nutricional

Por Ración: 522 calorías, proteína 30g, carbohidratos 50,6g, grasa 23,9g, colesterol 94,5mg, sodio 330,5mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una olla grande, cocine el tocino hasta que esté crujiente. Retire el tocino de la sartén y reserve. Escurra todo menos 3 cucharadas de grasa de tocino de la sartén.

Saltea las cebollas en la grasa de tocino. Agregue el caldo y la papa a la olla. Tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos.

Agregue el maíz, el pollo y el tomillo. Cubrir. Cocine a fuego lento hasta que el pollo esté cocido y las verduras estén tiernas, aproximadamente 15 minutos.

Revuelva la mitad y la mitad en la sopa y cocine a fuego lento durante 2 minutos. Sazone con sal y pimienta al gusto. Sirva en tazones y espolvoree con el tocino y las cebolletas. Atender.

Comentarios de la receta Sopa De Pollo Y Maíz Con Tomillo

2025-11-13 06:08:40

Matilde 5/5

Hola Vasco, puedes intentar usar leche de almendras en su lugar, pero ten en cuenta que puede afectar ligeramente la cremosidad de la sopa. Si quieres mantener esa textura, te recomiendo seguir con la mitad y mitad.

2025-11-12 04:57:33

Nora 5/5

Me encantó esta sopa de pollo y maíz con tomillo. Fue muy fácil de hacer y mi familia la devoró. El tocino y el tomillo le dieron un sabor delicioso.

2025-11-11 17:19:05

Vasco 4/5

No sé si puedo sustituir la mitad y mitad por leche de almendras, ¿cómo afectará eso a la receta?