Sopa de Pizza II

Preparación: 15 minutos Cocinado: 20 minutos Total: 35 minutos Raciones: 4
Sopa de Pizza II
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Ingredientes

  • 88 g de champiñones frescos en rodajas
  • 120 ml de cebolla finamente picada
  • 5 ml de aceite vegetal
  • 480 ml de agua
  • 444 ml de salsa para pizza
  • 237 ml de salchicha de pepperoni en rodajas, cada rebanada cortada en media
  • 240 ml de tomates picados
  • 60 g de salchicha italiana picada cocida
  • 1.25 ml de condimento italiano
  • 60 ml de queso parmesano rallado
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Elaboración

1

En una cacerola grande, caliente el aceite a fuego medio. Saltee los champiñones y la cebolla en aceite durante 2 a 3 minutos, o hasta que estén tiernos.

2

Mezcle el agua, la salsa para pizza, el pepperoni, los tomates, la salchicha y el condimento italiano. Cubra y deje hervir. Reduzca el calor; cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos, revolviendo ocasionalmente.

3

Antes de servir, agregue el queso parmesano. Adorne con queso mozzarella.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Luca
★ ★ ★ ★ ☆

¿Puedo usar champiñones secos en lugar de frescos? ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar la sopa?

09/11/2025
Aimar
★ ★ ★ ★ ★

Me encantó esta sopa de pizza. La hice tal y como dijiste, y el resultado fue una sopa deliciosa con un sabor a pizza increíble. La salchicha italiana picada cocida le dio un toque extra de sabor.

10/11/2025
Araceli
★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo usar salchicha de pollo en lugar de la salchicha italiana picada cocida. ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar y cómo sé cuándo está lista?

10/11/2025
Carmela
★ ★ ★ ★ ★

La sopa de pizza II estaba deliciosa. Me encantó que el pepperoni le diera un toque picante. La cebolla y los champiñones se cocinaron perfectamente en el aceite, y la salsa para pizza hizo que todo estuviera muy sabroso.

11/11/2025
Lara
★ ★ ★ ★ ★

Hola Luca, puedes usar champiñones secos rehidratados en lugar de frescos. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de seguir los pasos indicados y cocina la sopa a fuego lento durante 20 minutos para que todos los ingredientes estén bien integrados y cocidos.

11/11/2025
Covadonga
★ ★ ★ ★ ★

Hola Araceli, puedes usar salchicha de pollo si lo deseas. La sopa estará lista cuando los ingredientes estén bien combinados y calientes. Si usas salchicha de pollo, asegúrate de cocinarla antes de agregar los otros ingredientes para evitar que se quede cruda. ¡Espero que disfrutes tu sopa!

12/11/2025