Sopa De Pescado II

1.

Derrita la mantequilla o la margarina en una olla grande a fuego medio.

2.

Agregue la cebolla y saltee de 5 a 10 minutos, o hasta que esté tierna.

3.

Agregue las papas y el agua y cocine a fuego lento durante 20 minutos más, o hasta que las papas estén tiernas.

4.

Agregue la crema de maíz y la leche, revolviendo hasta que quede suave.

5.

Finalmente, agregue el pescado, revuelva bien y deje que se caliente, alrededor de 10 a 15 minutos.

6.

Sazone con sal y pimienta al gusto.