Sopa Polaca De Pepinillos Y Eneldo

Porciones: 7

Rendimiento: 6 - 8 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 86 calorías, proteína 3.4g, carbohidratos 16.7g, grasa 1g, colesterol 2,8 mg, sodio 559,9 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En una olla grande, coloque los huesos del cuello, las verduras y los pepinillos.

2.



Añadir agua.

3.



Cocine a fuego medio durante 45 minutos.

4.



Agregue las papas; cocine hasta que estén blandas, unos 20 minutos.

5.



Retire los huesos del cuello.

6.



Aumente el fuego a medio-alto.

7.



Combine la harina y la leche en un tazón pequeño y revuelva gradualmente en la sopa.

8.



Continúe revolviendo hasta que la mezcla hierva.

9.



Sazone al gusto con sal.

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