Porciones: 7
Rendimiento: 6 - 8 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En una olla grande, coloque los huesos del cuello, las verduras y los pepinillos.
2.
Añadir agua.
3.
Cocine a fuego medio durante 45 minutos.
4.
Agregue las papas; cocine hasta que estén blandas, unos 20 minutos.
5.
Retire los huesos del cuello.
6.
Aumente el fuego a medio-alto.
7.
Combine la harina y la leche en un tazón pequeño y revuelva gradualmente en la sopa.
8.
Continúe revolviendo hasta que la mezcla hierva.
9.
Sazone al gusto con sal.
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