Name: Sopa De Moab
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 cuartos de galón de agua; 3 cucharadas de sal; 2 tazas de macarrones de codo; 2 latas (6.5 onzas) de almejas picadas; 2 tazas de tomates picados; 1 lata (4 onzas) de chiles verdes picados; 1 lata (14.5 onzas) de caldo de pollo; ½ taza de queso Cheddar rallado

Sopa De Moab

Porciones:: 4 Rendimiento:: 4 porciones

Ingredientes

3 cuartos de galón de agua
3 cucharadas de sal
2 tazas de macarrones de codo
2 latas (6.5 onzas) de almejas picadas
2 tazas de tomates picados
1 lata (4 onzas) de chiles verdes picados
1 lata (14.5 onzas) de caldo de pollo
½ taza de queso Cheddar rallado

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Elaboración

En un caldo grande, hierva agua en una olla y agregue sal. Agregue los macarrones y cocine hasta que estén tiernos. Escurra el líquido de los macarrones y vuelva a colocarlos en la olla.

Agregue las almejas, los tomates, los chiles y el caldo de pollo a los macarrones. Mezcle para cubrir la pasta. Caliente suavemente y sirva con queso rallado.

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