Prep: 10 mins
Cook: 1 hr 10 mins
Total: 1 hr 20 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 379 calorías, proteína 11,1 g, carbohidratos 48,8 g, grasa 18,6 g, colesterol 48 mg, sodio 819,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Derrita la mantequilla lentamente.
2.
Agregue las cebollas y saltee 3 minutos.
3.
Agregue la harina, la sal, la pimienta, el jerez, la cayena y el perejil, y mezcle bien.
4.
Agregue la leche y cocine hasta que espese, subiendo el fuego si es necesario.
5.
Agregar latas de elote, pimientos, queso rallado.
6.
Deje hervir a fuego lento durante al menos una hora.
Comentarios de la receta Sopa De Maíz II
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