Name: No Es Tu Chile Ordinario
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 15 ml de jarabe de chocolate; 794 g de tomates triturados; 480 ml de sopa de cebolla francesa condensada; 425 g de frijoles rojos; 414 ml de caldo de res; 10 ml de chile en polvo; 30 ml de melaza; 120 ml de pasas; 454 g de carne de res molida; 2.5 ml de sal; 2.5 ml de pimienta negra molida; 163 ml de tomate y vegetales cóctel de jugo; bebida carbonatada con sabor a cola de 6 onzas líquidas

No Es Tu Chile Ordinario

Preparación: 15 minutos Cocinado: 1 hora Total: 1 hora y 15 minutos Raciones: 6

Elaboración

Combina el jarabe de chocolate, los tomates, la sopa de cebolla francesa, los frijoles, el caldo de res, el chile en polvo, la melaza y las pasas en una olla grande y cocina a fuego lento.

Mientras tanto, dora la carne molida en una sartén mediana a fuego medio-alto. Una vez dorada, escurre la grasa y agrega sal y pimienta.

Agrega la carne de res dorada, el jugo de tomate y la bebida carbonatada con sabor a cola a la mezcla de sopa y cocina a fuego lento durante una hora.

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