Name: Sopa De Lasaña De Salchicha Con Queso
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de salchicha de pavo italiana, sin tripas; 2 tazas de cebolla picada; 2 tazas de champiñones frescos rebanados; 4 dientes de ajo picados; 4 tazas de caldo de pollo; 1 lata (15 onzas) de tomate salsa; 1 lata (14.5 onzas) de tomates cortados en cubitos sazonados con estilo italiano; 1 taza de pasta mafalda sin cocer; 2 tazas de espinacas frescas picadas; 1 taza de queso mozzarella rallado; ¼ de taza de queso parmesano; 4 cucharaditas de albahaca fresca, en rodajas finas

Sopa De Lasaña De Salchicha Con Queso

Prep:: 20 mins Cook:: 20 mins Adicional:: 2 mins Total:: 42 mins Porciones:: 6 Rendimiento:: 6 porciones

Elaboración

Cocine y revuelva la salchicha en una olla grande hasta que se dore, aproximadamente 5 minutos. Agregue las cebollas, los champiñones y el ajo. Vierta el caldo de pollo, la salsa de tomate y los tomates cortados en cubitos; pon la sopa a hervir.

Revuelve la pasta en la sopa. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén casi tiernos, unos 10 minutos. Agregue las espinacas, el queso mozzarella y el queso parmesano. Alejar del calor; agregue la albahaca y deje reposar hasta que la pasta esté tierna, aproximadamente 2 minutos más.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐

Ingredientes

Elaboración

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión