Sopa De Langosta

Name: Sopa De Langosta
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 cucharadas de margarina; 6 cucharadas de harina para todo uso; 1½ tazas de caldo de pollo; 2½ tazas de carne de langosta; 4½ tazas de leche; 1½ cebollas, en rodajas finas; 1 pizca de hojuelas de apio; 1½ cucharaditas de perejil fresco picado; pimienta negra molida al gusto; sal al gusto; ¾ taza de crema ligera

Prep:: 5 min Cocinar:: 25 min Total:: 30 min Raciones:: 7 Rendimiento:: 4 - 8 raciones

Ya puedes con la app: Guardar en favoritos, compartir y mucho más.

▶

DESCÁRGALA EN Google Play

Elaboración

Derrita mantequilla o margarina en una cacerola. Agregue la harina, la sal, la pimienta y las hojuelas de apio; mezclar bien Mezcle muy lentamente la leche y el caldo de pollo. Agregue la langosta fría, la cebolla, el perejil. Cocine durante unos 10 minutos a fuego medio.

Agregue la crema a la consistencia deseada y vuelva a calentar. Sazone al gusto.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐

Ingredientes

Elaboración

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión