Sopa De Gota De Huevo II

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 27 calorías, proteína 1,6 g, carbohidratos 2,1 g, grasa 1,2 g, colesterol 46,5 mg, sodio 18,2 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En una olla mediana, mezcle el caldo de pollo frío con la maicena.

2.



Caliente lentamente a fuego medio, revolviendo con frecuencia.

3.



Vierta el huevo batido en la sopa y revuelva una vez alrededor de la olla con mucho cuidado, para romper el huevo.

4.



Retire la sopa del fuego inmediatamente, divídala en cuatro porciones y adorne con cebollas verdes.

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