Sopa De Frijoles Negros II

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 208 calorías, proteína 12 g, carbohidratos 31,9 g, grasa 2,9 g, sodio 648,5 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

["En un horno holandés saltee la cebolla, el ajo y el pimiento verde en aceite a fuego medio hasta que estén tiernos", "Agregue los frijoles y el agua y sazone con sal, pimienta y comino al gusto deseado. Mezcle bien y cocine a fuego lento durante 25 minutos.", "Vierta la sopa en la licuadora y haga puré. Una vez que la sopa tenga la consistencia deseada, regrese al horno holandés y vuelva a calentar a fuego medio-bajo.", "Vierta unas gotas de aceite de oliva en un tazón para agregar sabor y sirva la sopa"].



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