Name: Sopa De Fresa II
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 tazas de fresas frescas; 1 recipiente (12 onzas) de cobertura batida congelada, descongelada; ⅛ cucharadita de nuez moscada molida; ¼ cucharadita de canela molida; ½ cucharadita de extracto de vainilla; 1 taza de azúcar blanca; ¼ taza de crema agria; 12 onzas de bizcocho preparado, en cubos; 12 ramitas de menta fresca

Prep: 5 mins

Cook: 10 mins

Total : 15 minutos

Porciones: 12

Rendimiento: 12 porciones

Ingredientes

4 tazas de fresas frescas

1 recipiente (12 onzas) de cobertura batida congelada, descongelada

⅛ cucharadita de nuez moscada molida

¼ cucharadita de canela molida

½ cucharadita de extracto de vainilla

1 taza de azúcar blanca

¼ taza de crema agria

12 onzas de bizcocho preparado, en cubos

12 ramitas de menta fresca

Información nutricional

Por Ración: 291 calorías, proteína 2,5 g, carbohidratos 41,2 g, grasa 13,9 g, colesterol 64 mg, sodio 121,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Enjuague las fresas con agua fría para limpiarlas y luego séquelas para absorber el exceso de agua.

Retire los tallos de las fresas y reserve 12 para usarlas más tarde.

En un tazón grande, combine las fresas restantes, la cobertura batida, la nuez moscada, la canela, la vainilla y el azúcar.

Con una batidora eléctrica, mezcle a baja velocidad durante 5 a 7 minutos o hasta que el azúcar se haya disuelto por completo y la mezcla esté suave.

Agregue la crema agria y mezcle durante 1 minuto.

Colóquelo en el refrigerador para que se enfríe.

Tueste los cubos de bizcocho en el asador durante aproximadamente 6 minutos, volteándolos una vez para dorar ambos lados, Sirva la sopa en tazones fríos y decore con fresas enteras, picatostes de bizcocho y ramitas de menta fresca.