Sopa De Fideos Con Pollo
Porciones::
10
Rendimiento::
10 porciones
Ingredientes
- 4 tazas de carne de pollo cocida y picada
- 1 taza de apio picado
- ¼ de taza de zanahorias picadas
- ¼ de taza de cebolla picada
- ¼ de taza de mantequilla
- 8 onzas de fideos con huevo
- 12 tazas de agua
- 9 cubitos de caldo de pollo
- ½ cucharadita de mejorana seca
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 1 hoja de laurel
- 1 cucharada de perejil seco
Elaboración
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["En una olla grande, saltee el apio y la cebolla en mantequilla o margarina.", "Agregue el pollo, las zanahorias, el agua, los cubitos de caldo, la mejorana, la pimienta negra, la hoja de laurel y el perejil. Cocine a fuego lento durante 30 minutos", "Agregue los fideos y cocine a fuego lento durante 10 minutos más"].
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar fideos sin huevo en lugar de los que indica la receta. ¿Cuánto tiempo debo cocerlos?
09/11/2025La sopa de fideos con pollo me ha quedado deliciosa. La carne de pollo y las verduras se han cocido perfectamente, y los fideos estaban en su punto.
10/11/2025Hola Ciro, puedes usar fideos sin huevo sin problema. Solo asegúrate de seguir el tiempo de cocción que indique en el paquete. En general, añade los fideos cuando el caldo ya esté hirviendo y cuece durante el tiempo recomendado, que suele ser entre 8 y 10 minutos.
11/11/2025