Name: Sopa De Chile Verde De Patricia
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cucharada de mantequilla; ½ taza de cebolla finamente picada; 1 cucharadita de ajo picado; ½ taza de chiles verdes frescos picados; 1 lata (5 onzas) de pollo en trozos; 1½ cucharaditas de comino molido; 1 lata (10.75 onzas) de crema condensada de sopa de pollo; 1¼ tazas de media y media crema; 1 taza de queso Cheddar rallado; ¼ taza de crema agria

Sopa De Chile Verde De Patricia

Prep :: 5 min Cocinar:: 20 min Total:: 25 min Raciones:: 4 Rendimiento:: 4 raciones

Elaboración

Derrita la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio-alto. Sofreír la cebolla hasta que esté transparente. Agregue el ajo, los chiles verdes, la carne de pollo y el comino. Cocine por un minuto para mezclar los sabores. Agregue la crema de sopa de pollo y mitad y mitad. Cocine hasta que se caliente por completo, aproximadamente 5 minutos. Sirva la sopa caliente en tazones. Cubra con queso y una cucharada de crema agria.

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