Sopa De Almejas Estilo Manhattan
Preparar::
20 min
Cocinar::
3 h 30 min
Total::
3 h 50 min
Porciones::
12
Rendimiento ::
12 porciones
Ingredientes
Elaboración
1
Combine los tomates enlatados y las almejas junto con los jugos en una olla grande. Agregue el orégano, la albahaca, las salsas y la cebolla en polvo. Cocine a fuego lento durante 30 minutos.
2
Agregue las verduras y cocine a fuego lento durante 2 a 3 horas. Revuelva ocasionalmente. Sal y pimienta al gusto, y sirva.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar almejas frescas en lugar de las enlatadas. ¿Cuánto tiempo tardará en cocerlas?
09/11/2025La sopa de almejas estilo Manhattan me ha salido deliciosa. Me encantó cómo el orégano y la albahaca le dieron un toque especial. La verdura se ablandó perfectamente en las 2 horas de cocción.
10/11/2025Hola Eunate, puedes usar almejas frescas pero asegúrate de limpiarlas bien antes de cocinarlas. La cocción dependerá del tamaño de las almejas, pero en general, 5-7 minutos a fuego medio debería ser suficiente. ¡Espero que te queden riquísimas!
11/11/2025