Preparar: 10 minutos
Cocinar: 20 minutos
Total: 30 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 311 calorías, proteína 12,5 g, carbohidratos 46,4 g, grasa 10,9 g, colesterol 22,2 mg, sodio 1275,1 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una olla grande a fuego medio, combine la cebolla, el ajo, el perejil y la mantequilla o margarina.
2.
Saltee durante unos 5 minutos, o hasta que las cebollas estén tiernas.
3.
Agregue la harina, revolviendo bien, para hacer una mezcla pastosa.
4.
Batir la leche y el caldo.
5.
Agregue el maíz y el queso crema y deje que se caliente.
6.
Agregue la sal de ajo, la pimienta negra y la pimienta de cayena al gusto.
7.
Revuelva y sirva.
Comentarios de la receta Sopa Cremosa De Maíz
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