Sopa Campestre En Tarro
Ingredientes
- ½ taza de cebada
- ½ taza de guisantes secos
- ½ taza de arroz blanco crudo
- ½ taza de lentejas secas
- 2 cucharadas de cebolla picada seca
- 2 cucharadas de perejil seco
- 2 cucharaditas de sal
- ½ cucharadita de pimienta con limón
- 2 cucharadas de gránulos de caldo de res
- ½ taza de pasta alfabética sin cocer
- 1 taza de macarrones torcidos sin cocer
Elaboración
En un frasco de 1 cuarto de galón de boca ancha, ponga en capas la cebada, los guisantes, el arroz y las lentejas. Luego coloque una capa alrededor de los bordes con la cebolla, el perejil, la sal, la pimienta de limón, el caldo y la pasta alfabética. Llene el resto del frasco con los macarrones retorcidos.
Selle y adjunte una tarjeta de regalo. La tarjeta de regalo debe decir: Agregue el contenido de la jarra a 3 cuartos de galón de agua, 2 tallos de apio picado, 2 zanahorias en rodajas, 1 taza de repollo rallado (opcional) y 2 tazas de tomates cortados en cubitos. A fuego medio bajo, cubra y cocine a fuego lento aproximadamente 1 hora, o hasta que las verduras estén tiernas.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la cebada por otro cereal, ¿y cuánto tiempo exactly tengo que cocerla?
09/11/2025Me encantó esta sopa campestre en tarro. La hice tal cual y el resultado fue una sopa deliciosa y nutritiva. Los guisantes y las lentejas quedaron perfectos.
10/11/2025Hola Germán, puedes probar a sustituir la cebada por mijo o trigo sarraceno. En cuanto al tiempo de cocción, como indica en la tarjeta de regalo, deberías cocerla durante aproximadamente 1 hora o hasta que las verduras estén tiernas.
11/11/2025