Name: El Mejor Pastel de Chocolate
Prep time: 20 min
Total time: PT55-60M
Cuisine: Mundial
Ingredients: 517 g de mezcla para pastel de chocolate; 480 ml de leche; 142 g de pudín de chocolate y mezcla para relleno de pastel (no instantánea); 240 ml de chispas de chocolate semidulce; 240 ml de picada pecanas

¿Estás buscando la receta perfecta para satisfacer tu afición por el pastel de chocolate? Este delicioso postre es una clásica combinación de sabores y texturas que está seguro de gustar a todos. La mezcla para pastel, las chispas de chocolate semidulce y las picadas pecanas son los ingredientes fundamentales para crear un pastel inolvidable.

A continuación, te presentamos la receta 'El Mejor Pastel de Chocolate', una deliciosa combinación de sabores que está lista para ser disfrutada. Preparado con amor y dedicación, este pastel es ideal para cualquier ocasión especial o simplemente como un momento de dulzura en tu día a día.

Preparación 20 minutos

Cocinado 35-40 minutos

Total 55-60 minutos

Raciones 18

Ingredientes

517 g de mezcla para pastel de chocolate

480 ml de leche

142 g de pudín de chocolate y mezcla para relleno de pastel (no instantánea)

240 ml de chispas de chocolate semidulce

240 ml de picada pecanas

Información nutricional

Por Ración: 255 calorías, proteína 3,8 g, carbohidratos 36 g, grasa 12,7 g, colesterol 2,2 mg, sodio 276,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precalienta el horno a 175°C.

En un bol grande, mezcla la mezcla para pastel con la leche hasta que esté bien combinado. Añade el pudín de chocolate y mezcla hasta que esté bien incorporado.

Agrega las chispas de chocolate semidulce y las pecanas picadas a la mezcla y revuelve hasta que estén bien distribuidos.

Vierte la mezcla en un molde para pastel de 20 cm y hornea por 35-40 minutos o hasta que un palillo inserted en el centro del pastel salga limpio.

Deja enfriar el pastel en el molde durante 10 minutos, luego retíralo del molde y déjalo enfriar completamente antes de servir.

¿Cómo puedo hacer que mi pastel de chocolate sea más húmedo?

Puedes agregar un poco más de leche a la mezcla para pastel o asegurarte de no hornear el pastel por demasiado tiempo.

¿Puedo usar una mezcla para pastel genérica en lugar de una específica para chocolate?

Sí, puedes usar una mezcla para pastel genérica en su lugar. Solo asegúrate de agregar suficiente chocolate en trozos o chispas para darle sabor a tu pastel.

¿Cómo puedo evitar que mi pastel se quede pegado al molde?

Puedes untar el molde con un poco de mantequilla derretida y espolvorearlo con harina antes de agregar la mezcla para pastel. También puedes usar papel para hornear en lugar de engrasar y enharinar el molde.

Comentarios de la receta El Mejor Pastel de Chocolate

2024-08-28 05:17:39

Ana Gómez 5/5

Me encanta cómo se describe este pastel como simplemente el mejor, y con razón, dado que combina sabores clásicos del chocolate y las pecanas a su perfección. La receta es muy sencilla, pero logra un resultado exquisito al igualar la cantidad de ingredientes perfectos para un postre auténtico y reconfortante. Lo he probado en mi hogar con gran éxito, así que no duden en prepararlo para compartirlo con amigos y familiares durante fiestas o simplemente una noche agradable por su cuenta.

2024-08-17 18:41:03

Sofía López 5/5

Me encanta esta receta del pastel de chocolate, es tan sencilla y fácil de preparar con solo seguir las instrucciones. La mezcla para budín y el pudín de chocolate dan un sabor rico y la textura resultante es absolutamente deliciosa. La adición de chispas de chocolate y picada pecanas agrega una capa adicional de sabor.

2024-08-02 11:41:23

Maria Rodriguez 5/5

Me encantó este pastel de chocolate casero, super fácil y rico, un verdadero éxito. Solo me gustaría agregar que el resultado fue mucho más impresionante de lo esperado.