Name: Decadencia Moka
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de mantequilla; 6 (1 onza) cuadrados de chocolate semidulce; ¾ taza de azúcar blanca; 1¼ tazas de nueces finamente molidas; 2 cucharadas de harina para todo uso; 3 cucharadas de café -licor aromatizado; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 3 huevos; 2 (1 onza) cuadrados de chocolate semiamargo, derretido; 2 cucharadas de licor aromatizado con café; 1 cucharada de azúcar glas para espolvorear

Porciones: 14

Rendimiento: forma de resorte de 1 a 9 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 289 calorías, proteína 4,3 g, carbohidratos 25,2 g, grasa 19,6 g, colesterol 57,3 mg, sodio 62,3 mg .

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C), En una cacerola a fuego medio, derrita la mantequilla y 6 onzas de chocolate semidulce, revolviendo hasta que se mezclen.

Retire del fuego y deje enfriar.

En un tazón grande, bata los huevos y el azúcar a alta velocidad con una batidora eléctrica durante unos 3 minutos, hasta que espese y tenga un color limón.

Mezcle las nueces molidas y la harina; revuelva gradualmente en la mezcla de huevo.

Revuelva 3 cucharadas de licor de café y el extracto de vainilla en la mezcla de chocolate, luego revuelva en la masa hasta que esté bien mezclado.

Vierta la masa en un molde desmontable de 9 pulgadas.

Hornee durante 35 a 45 minutos en el horno precalentado o hasta que la parte superior esté lista.

Enfríe el pastel en el molde.

Retire el anillo de metal y coloque el pastel en un plato para servir.

10.

azúcar.

11.

Mezcle 2 onzas de chocolate derretido y 2 cucharadas de licor de café.

12.

Rocíe sobre el pastel.