Prep: 30 mins
Cook: 1 hr
total: 1 hora y 30 minutos
Porciones: 12
Rendimiento: Pastel Bundt de 1 - 10 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 602 calorías, proteína 8,1 g, carbohidratos 80,5 g, grasa 28,5 g, colesterol 190,9 mg, sodio 287,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrasa y enharina un molde Bundt de 10 pulgadas.
3.
Tamizar juntos la harina, el polvo para hornear y la sal.
4.
Ponga a un lado.
5.
En un tazón grande, bata la mantequilla, el queso crema y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos.
6.
Batir las yemas de huevo una a la vez.
7.
Batir el saborizante de mantequilla.
8.
Agregue la mezcla de harina.
9.
En un tazón grande de vidrio o de metal, bata las claras de huevo hasta que se formen picos rígidos.
10.
Dobla 1/3 de las claras en la masa, luego dobla rápidamente las claras restantes hasta que no queden rayas.
11.
Incorpore las claras de huevo a la masa.
12.
Vierta en un molde Bundt engrasado y enharinado.
13.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante aproximadamente 1 hora, o hasta que salga limpio un palillo.
Comentarios de la receta Bizcocho De Queso Crema II
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