Pastel Mármol De Chocolate Con Mantequilla De Maní

1.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2.

Con un spray antiadherente para cocinar, cubra un molde para hornear de 13X9X2 pulgadas.

3.

Espolvoree con harina y reserve.

4.

En un tazón pequeño, mezcle el cacao, el azúcar glas, la mantequilla y 2 cucharadas de agua caliente hasta que quede suave y reserve.

5.

En un tazón apto para microondas, coloque los chips de mantequilla de maní y la manteca.

6.

Cocine en el microondas a temperatura alta durante 1 minuto, o hasta que las papas fritas se derritan y estén suaves cuando las revuelva.

7.

En un tazón grande, combine la mezcla para pastel, el azúcar morena, 1-1/4 tazas de agua, los huevos y la mezcla de mantequilla de maní derretida reservada; batir a baja velocidad con una batidora eléctrica hasta que se humedezca.

8.

Aumente la velocidad a media, bata 2 minutos hasta que quede suave.

9.

Retire 1-1/2 tazas de la masa y agréguela a la mezcla de cacao reservada; mezcle bien.

10.

Vierta la masa con sabor a mantequilla de maní en el molde preparado.

11.

Deje caer cucharadas de la masa de chocolate encima.

12.

Agite con un cuchillo o una espátula para lograr un efecto marmolado.

13.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 40 a 45 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro, éste salga limpio.

14.

Enfriar y congelar como se desee.