Name: Salsa Fra Diavolo con Pasta
Prep time: 20 min
Total time: 50 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 60 ml de aceite de oliva, divididas; 6 dientes de ajo, machacados; 720 ml de tomates enteros pelados con líquido, picados; 7.5 ml de sal; 5 ml de hojuelas de pimiento rojo triturado; 1 ( 16 onzas) paquete de pasta linguini; 237 ml de camarones pequeños, pelados y desvenados; 227 g de vieiras; 15 ml de perejil fresco picado

Una deliciosa salsa italiana con un toque picante perfecta para acompañar tu pasta favorita. ¡Anímate a probarla!

Preparación 20 minutos

Cocinado 30 minutos

Total 50 minutos

Raciones 4

Ingredientes

60 ml de aceite de oliva, divididas

6 dientes de ajo, machacados

720 ml de tomates enteros pelados con líquido, picados

7.5 ml de sal

5 ml de hojuelas de pimiento rojo triturado

1 ( 16 onzas) paquete de pasta linguini

237 ml de camarones pequeños, pelados y desvenados

227 g de vieiras

15 ml de perejil fresco picado

Información nutricional

Por Ración: 335 calorías, proteína 18,7 g, carbohidratos 46,3 g , grasa 8,9 g, colesterol 51,8 mg, sodio 655 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una cacerola grande, caliente 2 cucharadas de aceite de oliva con el ajo a fuego medio. Cuando el ajo comience a chisporrotear, vierta los tomates. Sazone con sal y pimienta roja. Llevar a ebullición. Baje el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Mientras tanto, hierva una olla grande de agua ligeramente salada. Cocine la pasta durante 8 a 10 minutos, o hasta que esté al dente; escurrir.

En una sartén grande, caliente las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva a fuego alto. Agregue los camarones y las vieiras. Cocine durante unos 2 minutos, revolviendo con frecuencia, o hasta que los camarones se pongan rosados. Agregue los camarones y las vieiras a la mezcla de tomate y agregue el perejil. Cocine durante 3 a 4 minutos, o hasta que la salsa comience a burbujear. Sirva caliente sobre la pasta.